Muita gente ainda associa doença celíaca a diarreia crônica, perda de peso e dor abdominal. Esses sinais existem, mas representam apenas a parte mais visível do problema. A doença celíaca pode ficar escondida por anos atrás de sintomas menos óbvios: anemia que não melhora, fadiga persistente, osteopenia precoce, aftas recorrentes, infertilidade, alterações na pele, sintomas … Continue lendo O iceberg dos sintomas da doença celíaca: por que tantos casos são subdiagnosticados?