Crianças com doença celíaca enfrentam mais do que o desafio de manter uma dieta sem glúten: elas também podem estar mais expostas a bullying na escola, nas festas e em outros ambientes sociais . Um es...
O glúten saiu. Os ultraprocessados ficaram. Uma pesquisa publicada em julho de 2026 encontrou um dado que merece a atenção de todas as famílias de crianças celíacas: mais de 57% das calorias consumida...
