O Brasil já possui protocolo clínico para investigar e diagnosticar a doença celíaca. Os exames existem, os grupos de risco são conhecidos e as manifestações fora do intestino estão descritas. Mesmo a...
A doença celíaca é uma doença autoimune crônica desencadeada pela ingestão de glúten em pessoas geneticamente predispostas. Quando o celíaco consome glúten, o sistema imunológico reage de forma inadeq...
