Os testes de GIP detectam peptídeos imunogênicos do glúten eliminados na urina ou nas fezes e podem indicar uma exposição recente — inclusive em casos de contaminação cruzada involuntária. Este artigo...
A doença celíaca sem sintomas é uma das formas mais difíceis de reconhecer, justamente porque a pessoa pode se sentir “normal” enquanto o intestino continua sendo lesionado pelo glúten. Esse quadro ta...
A dúvida costuma aparecer depois de meses ou anos tentando explicar sintomas que não fecham uma conta simples: intestino instável, anemia que volta, fadiga constante, barriga inchada, aftas, perda de ...
