Os testes de GIP detectam peptídeos imunogênicos do glúten eliminados na urina ou nas fezes e podem indicar uma exposição recente — inclusive em casos de contaminação cruzada involuntária. Este artigo...
Receber um exame marcado como “normal” costuma trazer alívio. Mas o que essa palavra realmente significa? Na maioria das vezes, ela indica apenas que o resultado ficou dentro do intervalo de referênci...







