Esta matéria abre a segunda de uma série que o Eu Celíaca está construindo cidade por cidade: um mapeamento das principais capitais gastronômicas do Brasil sob a ótica de quem não pode arriscar um tra...
A fibromialgia é uma síndrome crônica caracterizada por dor musculoesquelética difusa, fadiga, sono não reparador e sintomas cognitivos, sem um marcador laboratorial específico que confirme o diagnóst...
A Câmara Municipal de Cachoeiro de Itapemirim (ES) aprovou o projeto de lei que institui a Semana Municipal de Conscientização sobre a Doença Celíaca, iniciativa que passa a integrar o calendário ofic...
A alimentação escolar vai muito além de garantir que crianças e adolescentes recebam refeições durante o período de aula. Para estudantes com doença celíaca, alergias alimentares, diabetes ou outras c...
O tratamento da doença celíaca não termina no consultório médico. Para milhares de brasileiros, compreender a dieta sem glúten, evitar a contaminação cruzada, aprender novas receitas e adaptar complet...
A síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio crônico da interação intestino-cérebro, caracterizado por dor abdominal recorrente associada a alterações do hábito intestinal, sem uma lesão est...
Pela primeira vez, o glúten passa a ter um parâmetro internacional reconhecido para as advertências “pode conter” nos rótulos de alimentos. A decisão foi tomada na 49ª Sessão da Comissão d...
Mulheres com doença celíaca podem entrar na menopausa mais cedo, ter risco somado de osteoporose por causa da má absorção intestinal, confundir sinais de tireoide autoimune, dor crônica e resistência ...
Duas pesquisas publicadas em revistas do grupo Nature e o maior estudo da Mayo Clinic sobre supercrescimento bacteriano ajudam a explicar por que parte dos pacientes continua apresentando sintomas mes...
Nova lei institui o Passaporte Celíaco, proíbe que estabelecimentos impeçam a entrada de alimentos próprios e reforça um movimento nacional de ampliação dos direitos das pessoas com doença celíaca Voc...