A 41ª Oktoberfest de Blumenau confirma cerveja sem glúten por R$ 16 entre mais de 130 rótulos. O evento acontece de 7 a 25 de outubro e tem histórico de oferta de alimentos sem glúten....
Durante décadas, cerveja e doença celíaca pareciam incompatíveis. Afinal, a maior parte das cervejas tradicionais é produzida com malte de cevada, ingrediente naturalmente rico em glúten. Para milhões...
