Receber o diagnóstico de doença celíaca costuma transformar a ida ao supermercado em uma verdadeira investigação. O que antes era uma compra simples passa a exigir atenção redobrada aos ingredientes, ...
Você toma um copo de leite, come um pedaço de queijo ou saboreia uma sobremesa cremosa e, pouco tempo depois, surgem gases, inchaço abdominal, cólicas e até diarreia. Para milhões de pessoas, essa não...
A relação entre glifosato e doença celíaca desperta interesse crescente porque une três temas sensíveis para pacientes e profissionais de saúde: uso disseminado de herbicidas (agrotóxicos), aumento de...
