Um estudo de acompanhamento de 25 anos investigou pessoas que apresentavam sintomas após o consumo de cereais com glúten, mas sem diagnóstico de doença celíaca ou alergia ao trigo. A pesquisa encontro...
Nem toda pessoa que passa mal com pão, massa, cerveja ou outros alimentos com trigo tem doença celíaca. Existe um grupo de pacientes que apresenta sintomas digestivos e extraintestinais relacionados à...
