Quem está em Belém para o Círio de Nazaré encontra também uma programação gastronômica extensa na 14ª Feira de Artesanato do Círio (FAC). O evento reúne 53 estabelecimentos de alimentos e bebidas, distribuídos entre a Vitrine Amazônica, praça de alimentação e área externa com food trucks e food bikes.
Para quem busca alternativas alimentares específicas, a feira traz opções identificadas como sem glúten, sem trigo, sem lactose, sem adição de açúcar, zero açúcar, vegetarianas e veganas, dependendo do produto e do expositor.Entre os destaques está um brigadeiro sem glúten e sem adição de açúcar, lançado na própria FAC pela EmeFit.
A Vianarí, por sua vez, informa oferecer produtos sem trigo e sem lactose. Há ainda versões vegetais de pratos tradicionais do Pará, sorvetes regionais com opções zero açúcar e zero lactose e uma grande variedade de comida típica.
A feira acontece no Parque Urbano Porto Futuro, em Belém, segue até 14 de outubro e tem entrada gratuita. Ao todo, a edição reúne 288 empreendedores e espera receber mais de 100 mil visitantes.
O que encontrar para comer na Feira de Artesanato do Círio?
A FAC 2026 reúne 53 negócios de alimentos e bebidas, com doces, refeições, produtos embalados, comida regional, sorvetes, food trucks e lanchonetes.
Entre as alternativas divulgadas estão brigadeiro sem glúten e sem adição de açúcar, produtos sem trigo e sem lactose, opções vegetarianas e veganas e sorvetes zero açúcar e zero lactose.
A feira segue até 14 de outubro, no Parque Urbano Porto Futuro, com entrada gratuita.
Segundo o Sebrae no Pará, a edição deste ano buscou ampliar a diversidade gastronômica e atender diferentes perfis de consumidores. A área destinada a alimentos e bebidas também foi ampliada em relação à edição anterior.
| Negócio ou espaço | O que está sendo divulgado |
| EmeFit – estande 90 | Brigadeiro maromba sem glúten e sem adição de açúcar |
| Vianarí – estande 83 | Doces e produtos sem trigo e sem lactose |
| VegBurguer | Empanada de palmito e jambu, caju-piri, maniçoba vegetariana e vatapá vegetal |
| Blaus | Sorvetes e picolés regionais, inclusive opções zero açúcar e zero lactose |
| Box 49 | Pirarucu de casaca, filhote amazônico, caranguejo na casquinha e arroz cremoso com charque |
| Praça de alimentação e área externa | Restaurantes, lanchonetes, pizzas, salgados, food trucks e food bikes |
Brigadeiro sem glúten e sem adição de açúcar é lançamento da FAC
No estande 90, a EmeFit participa pela primeira vez da Feira de Artesanato do Círio e escolheu o evento para apresentar uma novidade.
O chamado “brigadeiro maromba” é divulgado como sem glúten e sem adição de açúcar, além de conter whey protein. Entre os ingredientes mencionados estão leite em pó, cacau 100% e manteiga de coco.
A expressão “sem adição de açúcar” é a mais adequada neste caso. Ela significa que não foi acrescentado açúcar à formulação, mas não necessariamente que o alimento tenha zero açúcar, já que alguns ingredientes podem possuir açúcares naturalmente presentes.
A empreendedora Marta Gonçalves também leva à feira tortas e Monteiro Lopes preparados com diferentes concentrações de cacau. A reportagem do Sebrae, porém, identifica especificamente o brigadeiro maromba como sem glúten.
Vianarí tem opções sem trigo e sem lactose
Outra parada possível é o estande 83, da Vianarí.
A marca participa da feira com biscoitos de castanha-do-pará e cumaru, mini brownies, cookies com gotas de chocolate e outros doces. Segundo o Sebrae, há também produtos sem trigo e sem lactose.
A divulgação não especifica quais itens recebem essa classificação. Para quem tem interesse nessas opções, vale perguntar diretamente no estande.
E para quem tem doença celíaca, o cuidado é simples: produtos descritos apenas como sem trigo devem ser avaliados individualmente, já que “sem trigo” e “sem glúten” não são exatamente a mesma informação.
Maniçoba e vatapá aparecem em versões vegetais
A diversidade da FAC não fica restrita aos doces.
Na praça de alimentação, a VegBurguer apresenta preparações à base de plantas com forte presença de ingredientes regionais.
Entre elas estão uma empanada de palmito com jambu e o caju-piri, versão vegetal do tradicional cuscuz-piri.
A marca também leva uma maniçoba vegetariana, preparada com legumes, castanhas de caju e do Pará, cogumelo shiitake, tofu defumado, linguiça vegetal e coco frito. Já o vatapá vegetal leva cenoura, grão-de-bico e castanha-de-caju.
Essas preparações entram como parte da variedade gastronômica da feira. A fonte não as identifica como sem glúten.
Açaí, bacuri, cupuaçu e tapioca em sorvetes e picolés
Na área externa, a Blaus leva sorvetes e picolés com sabores que valorizam ingredientes amazônicos.
Entre as opções citadas estão açaí, bacuri, cupuaçu e tapioca. O empreendimento também informa possuir versões zero açúcar e zero lactose.
A presença desses produtos reforça uma característica interessante da FAC: diferentes propostas alimentares aparecem ao lado da gastronomia tradicional do Pará, sem que uma precise substituir a outra.
Pirarucu, filhote, caranguejo e charque também fazem parte do cardápio
Quem quer aproveitar a FAC para provar sabores regionais encontra outras possibilidades.
No Box 49, o cardápio divulgado inclui pirarucu de casaca, filhote amazônico, caranguejo na casquinha e arroz cremoso com charque frito.
A praça de alimentação também reúne restaurantes, lanchonetes, pizzas e salgados, enquanto a área externa amplia a oferta com food trucks e food bikes.
Assim, a feira funciona tanto como vitrine para quem procura opções alimentares específicas quanto como espaço para conhecer diferentes expressões da culinária paraense.
São 53 negócios de alimentos e bebidas
A dimensão da gastronomia dentro da FAC chama atenção.
Dos 288 empreendedores que participam da edição de 2026, 53 são estabelecimentos de alimentos e bebidas. Eles estão espalhados por diferentes espaços.
A Vitrine Amazônica concentra produtos embalados, como biscoitos, geleias, bebidas e doces. Na praça de alimentação estão restaurantes e lanchonetes. Do lado de fora ficam food trucks e food bikes.
Antes do início do evento, o Sebrae reuniu 56 empresários do segmento para orientações e alinhamento. A área de alimentação foi ampliada e recebeu melhorias em relação à edição anterior.
FAC espera receber mais de 100 mil visitantes
A edição de 2026 ocupa aproximadamente 5 mil metros quadrados e reúne estandes, praça de alimentação, área de food trucks e food bikes, espaço kids, programação musical e estruturas de acessibilidade.
A expectativa do Sebrae é receber mais de 100 mil pessoas ao longo dos sete dias de feira.
Além da movimentação cultural, o evento tem forte componente econômico. A FAC ocorre justamente durante o Círio de Nazaré, período de intensa circulação de moradores, romeiros e turistas em Belém.
O tema desta edição é “Raízes do Futuro”, com uma proposta que aproxima tradição, inovação, sustentabilidade e valorização da cultura amazônica.
Para quem tem doença celíaca, vale perguntar no próprio estande
A FAC reúne dezenas de operações diferentes, cada uma com seus próprios ingredientes e formas de preparo.
O produto expressamente divulgado pelo Sebrae como sem glúten nesta cobertura é o brigadeiro maromba da EmeFit. Já a Vianarí informa possuir produtos sem trigo e sem lactose.
Para quem tem doença celíaca e pretende consumir outros alimentos da feira, vale simplesmente perguntar ao expositor sobre os ingredientes e sobre a forma de preparo, inclusive se houver dúvida sobre contaminação cruzada.
Sem complicação: encontrou algo interessante, pergunte antes de comprar.
Feira de Artesanato do Círio: datas, local e horários
| Serviço | Informação |
| Evento | 14ª Feira de Artesanato do Círio – FAC 2026 |
| Datas | 8 a 14 de outubro de 2026 |
| Local | Parque Urbano Porto Futuro |
| Cidade | Belém, Pará |
| Entrada | Gratuita |
| Horário geral | 10h às 22h |
| 11 de outubro | 15h às 22h, em razão do Círio de Nazaré |
| Empreendedores | 288 |
| Negócios de alimentos e bebidas | 53 |
| Público esperado | Mais de 100 mil visitantes |
O horário especial de 11 de outubro foi divulgado oficialmente pelo Sebrae. Nos demais dias, a feira funciona das 10h às 22h.
Uma feira de artesanato que também virou vitrine gastronômica
Embora o nome destaque o artesanato, a alimentação ocupa hoje um espaço relevante dentro da FAC.
São dezenas de pequenos negócios apresentando produtos diretamente a um público que chega a Belém em um dos momentos de maior movimento do ano.
Nesse ambiente, encontrar preparações sem glúten, sem trigo, sem lactose, sem adição de açúcar ou baseadas em plantas também mostra como pequenos empreendedores começam a atender consumidores com necessidades e preferências alimentares cada vez mais diversas.
Para quem convive com doença celíaca, a presença de alternativas claramente identificadas é positiva. Para quem visita a feira sem qualquer restrição, há um cardápio igualmente amplo de pratos paraenses, doces, lanches e produtos regionais.
A proposta acaba sendo justamente essa: mais opções para públicos diferentes dentro do mesmo evento.
FAQ sobre a FAC 2026
A Feira de Artesanato do Círio tem opção sem glúten?
Sim. O Sebrae divulga o brigadeiro maromba da EmeFit, no estande 90, como sem glúten e sem adição de açúcar.
Onde fica o brigadeiro sem glúten?
No estande 90 da EmeFit. A preparação leva ingredientes como leite em pó, cacau 100% e manteiga de coco e também possui whey protein.
Há alimentos sem trigo?
Sim. A Vianarí, no estande 83, informa ter produtos sem trigo e sem lactose. Como o Sebrae não especifica quais produtos recebem essa classificação, o visitante pode confirmar diretamente no estande.
A FAC tem opções vegetarianas e veganas?
Sim. A VegBurguer oferece pratos à base de plantas, incluindo maniçoba vegetariana, vatapá vegetal, empanada de palmito com jambu e caju-piri.
Há opções zero açúcar e zero lactose?
Sim. A Blaus informa oferecer versões zero açúcar e zero lactose entre seus sorvetes e picolés.
Quantos negócios de alimentação participam da feira?
São 53 estabelecimentos de alimentos e bebidas.
Quando termina a FAC?
A feira segue até 14 de outubro de 2026, no Parque Urbano Porto Futuro, em Belém.
A entrada é gratuita?
Sim. A entrada na Feira de Artesanato do Círio é gratuita.
Conclusão
A Feira de Artesanato do Círio se tornou também uma grande vitrine da alimentação paraense.
Com 53 negócios de alimentos e bebidas, a edição de 2026 combina pratos regionais, comida de rua, doces, sorvetes e alternativas destinadas a diferentes perfis de consumidores.
Para quem acompanha o Eu Celíaca, o principal destaque é o brigadeiro maromba sem glúten e sem adição de açúcar da EmeFit. Há também produtos sem trigo e sem lactose na Vianarí e outras alternativas para quem procura alimentação vegetal, zero açúcar ou zero lactose.
Mas a visita não precisa se resumir a um único doce. Pirarucu, filhote, caranguejo, charque, açaí, bacuri, cupuaçu, jambu e castanhas mostram que a FAC é também uma oportunidade de conhecer diferentes sabores do Pará.
Para quem tem doença celíaca, basta manter uma orientação prática: perguntar ao expositor sobre ingredientes e preparo antes de consumir aquilo que não esteja claramente identificado como sem glúten.
A 14ª Feira de Artesanato do Círio segue até 14 de outubro, com entrada gratuita, no Parque Urbano Porto Futuro, em Belém.
Fontes
- Agência Sebrae de Notícias – Comida vegetariana ou sem glúten: opções saudáveis na FAC
- Agência Sebrae de Notícias – Variedade de empreendedores de alimentação e bebidas agrada visitantes da FAC 2026
- Agência Sebrae de Notícias – Abertura da FAC 2026
- Agência Sebrae de Notícias – Empreendedores de alimentos e bebidas são selecionados para a FAC 2026
Este conteúdo tem caráter exclusivamente educativo e informativo. As informações apresentadas não substituem consulta médica, diagnóstico clínico ou orientação nutricional individualizada. Esta matéria foi elaborada com base em artigos científicos indexados no PubMed e outros artigos cientificos e dos testes, além de diretrizes internacionais e revisões de alto nível de evidência. O Eu Celíaca não recebe patrocínio de laboratórios, indústria farmacêutica ou fabricantes de produtos sem glúten. Eu Celíaca©. Todos os direitos reservados. Reprodução parcial ou total permitida somente com citação da fonte e link para o conteúdo original.
