Um guia sobre endometriose: sintomas, investigação, tratamentos, fisioterapia pélvica e critérios para cirurgia laparoscópica. Veja também os estudos que exploram a relação com doença celíaca, predisp...
São Paulo recebe neste fim de semana uma festa gastronômica 100% sem glúten na Saúde. A comemoração de um ano da Avidità acontece sábado e domingo, com menu especial, pizzas de fermentação natural, pe...
Barra de São Francisco, no Espírito Santo, abriu inscrições para um curso gratuito de Produção de Alimentos para Dietas Especiais. A capacitação terá 24 horas e aulas de panificação sem glúten, sem la...
Receita de bolo de fubá com goiabada sem glúten e sem leite, com massa bem molhadinha. A goiabada pode derreter dentro do bolo ou virar uma calda com conhaque. A receita também pode ser preparada em m...
Um estudo de 2026 investigou endometrite crônica, células NK uterinas e predisposição genética à doença celíaca em mulheres com perdas gestacionais recorrentes. Veja os resultados, o que pesquisas ant...
Alzheimer é uma doença neurodegenerativa complexa, sem cura estabelecida, mas com novas ferramentas de diagnóstico e tratamento. Saiba como funcionam os biomarcadores no sangue, quais fatores podem re...
STJ realiza audiência pública sobre a advertência de glúten nos rótulos nesta quarta-feira, 23 de setembro. ACELPAR, FENACELBRA, Anvisa, indústria, médicos e especialistas participarão do debate do Te...
Dificuldade de concentração, fadiga mental e esquecimentos podem ocorrer na doença celíaca, mas não têm uma causa única. Entenda como má absorção, deficiência de ferro, B12 e folato, exames de sangue,...
Prebióticos podem ser um recurso complementar para pessoas com doença celíaca que seguem dieta sem glúten, especialmente no contexto de uma alimentação mais diversa e rica em fibras. Estudos pequenos ...
A 41ª Oktoberfest de Blumenau confirma cerveja sem glúten por R$ 16 entre mais de 130 rótulos. O evento acontece de 7 a 25 de outubro e tem histórico de oferta de alimentos sem glúten....