Foto: Wikipedia Às vésperas de mais uma Copa do Mundo, Cristiano Ronaldo segue sendo um caso raro de longevidade competitiva em um esporte que costuma cobrar caro do corpo depois dos 30 anos. Aos 41 a...
Estudo publicado em uma das principais revistas científicas do mundo mostra que apenas 1% de farinha de alga marrom foi capaz de melhorar digestibilidade, aumentar antioxidantes e tornar biscoitos sem...
A busca por um “remédio para doença celíaca” é legítima e cada vez mais frequente. Perguntas como “doença celíaca tem remédio?”, “qual o melhor remédio para doença celíaca?” e “existe enzima para queb...
Na prática clínica, é comum ouvir: “Tenho doença celíaca, então minha imunidade é fraca”. Ao mesmo tempo, o paciente relata cansaço, anemia, infecções respiratórias recorrentes e intestino desregulado...
A Itália tornou-se o primeiro país do mundo a aprovar, por lei, um programa nacional obrigatório de triagem para doença celíaca (DC) e diabetes tipo 1 (DT1) em crianças e adolescentes. Essa iniciativa...
A ideia de que whey protein é sempre uma escolha saudável não se sustenta da mesma forma quando o assunto é doença celíaca. Para quem convive com uma condição autoimune que inflama o intestino delgado...
Receber o diagnóstico de doença celíaca é apenas o começo. A maioria das pessoas sai do consultório com uma orientação aparentemente simples: retirar o glúten da alimentação. Mas, na prática, a realid...
Receber o diagnóstico de doença celíaca costuma transformar a ida ao supermercado em uma verdadeira investigação. O que antes era uma compra simples passa a exigir atenção redobrada aos ingredientes, ...
Você toma um copo de leite, come um pedaço de queijo ou saboreia uma sobremesa cremosa e, pouco tempo depois, surgem gases, inchaço abdominal, cólicas e até diarreia. Para milhões de pessoas, essa não...
Viajar deveria ser sinônimo de descanso, descoberta e liberdade. Mas, para quem tem doença celíaca, uma viagem também pode trazer uma preocupação que muita gente não vê: onde vou comer com segurança? ...